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Huile essentielle d'anis

Huile essentielle d'anis

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INCI: Anisum essential oil
CAS: 8007-70-3
EINECS: 283-518-0
L'huile essentielle d'anis est principalement composée d'anéthol, d'estragol, de méthylchavicol et d'anisaldéhyde. Ces composés lui confèrent son arôme caractéristique doux et épicé. L'anéthol est le composant principal, représentant environ 90% de l'huile. L'estragol et le méthylchavicol contribuent également à son arôme et à sa saveur distinctifs. L'anisaldéhyde est responsable de son goût amer et est utilisé dans l'industrie cosmétique pour donner saveur et arôme à des produits tels que des crèmes et des parfums. CAS: 8007-70-3. EINECS: 283-518-0. INCI: Anisum essential oil.
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