POLVO DE ARRURUZ ECOLÓGICO

El polvo de arrow root ecológico está compuesto por almidón extraído de la raíz de la planta arrowroot, cultivada de forma ecológica y sostenible. Este almidón es conocido por su alto contenido en nutrientes, como el calcio, potasio y hierro, y su capacidad para espesar y dar textura a salsas, sopas y postres. Además, es libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Su uso es común en la cocina saludable y natural, aportando beneficios nutricionales y texturales a una variedad de recetas. INCI: Maranta Arundinacea Root Powder.