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ACEITE VEGETAL DE OLIVA REFINADA
Olea europaea
El aceite vegetal de oliva refinada se obtiene mediante la primera presión en frío de los frutos de Olea europea y posterior refinado. Este fruto crece en un árbol muy conocido y extendido por todo el Mediterráneo.
Destaca en su composición la gran presencia de ácido oleico (omega 9), que está considerado uno de los grandes hidratantes de la naturaleza. El hidroxitirosol, así como los escualenos y la vitamina E, son sus antioxidantes principales. Los fitoesteroles, actúan con su acción reparadora.
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