L’huile de menthe poivrée biologique est obtenue par distillation à la vapeur des parties aériennes de la plante Menta piperita. Une hybridation résultante de la menthe poivrée aquatique et de la menthe verte. Son chémotype est le menthol, un alcool saturé aux effets rafraîchissants, ainsi que des propriétés antiseptiques et apaisantes pour les démangeaisons cutanées. La mentone est un monoterpène responsable des caractéristiques organoleptiques de l’huile essentielle de menthe poivrée biologique. C’est une huile naturelle, issue de l’agriculture biologique.