Les graines de cumin noir sont obtenues à partir de la plante nigella sativa. Une espèce herbacée de la région occidentale d’Asie. Le cumin noir se distingue par sa composition en raison de la présence majoritaire d’oméga 6, aux multiples propriétés antioxydantes. C’est également une source de fer, de phosphore et de carotènes. Les graines de cumin noir sont un produit 100% naturel.

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