L’acide stéarique ou stéarine est un acide gras saturé présent dans les huiles et graisses végétales et animales. Son pouvoir épaississant a de grandes utilisations dans la fabrication de savons, bougies et cosmétiques. C’est un excellent stabilisant, antioxydant et enrichisseur d’émulsion, ainsi qu’un tensioactif puissant. Tout cela fait de l’acide stéarique un produit très polyvalent en raison de sa multitude d’applications dans les cosmétiques, les produits de nettoyage et l’industrie alimentaire.

Autres mots clés: acide L-ascorbique, acide lévitamique, acide cévitaminique, E-300.

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Matière première à usage cosmétique.

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