La semilla de apio ecológico se obtiene del apium graveolens, una especie que pertenece a las apiáceas. Esta planta es conocida desde la Antigüedad por sus múltiples aplicaciones en la medicina natural. Sus propiedades se deben a la presencia del monoterpeno limoneno. También tiene un alto contenido en calcio y ácido alfa linoénico. La semilla de apio es un producto 100% natural y ecológico.