Descripción
El aceite de pomelo rosa ecológico se obtiene mediante el prensado en frío de la corteza fresca del fruto de Citrus paradisi. Una especie híbrida de la pampelmusa y la naranja dulce, nativa de las plantaciones del mar Caribe. Su quimiotipo es el limoneno, con un porcentaje mínimo del 90%, responsable sobre todo de sus propiedades organolépticas y en una menor proporción los monoterpenos mirceno y α-pineno, moléculas aromáticas de origen natural. El aceite esencial de pomelo rosa procede de cultivos ecológicos.
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